Jankowki nam nooit een licentie van prof doch kon als amateur-hors-catégorie en onafhankelijke starten in de regionale Open-koersen. Tijdens zijn lange sportieve loopbaan was deze renner een voorbeeldig clubrenner, die met veel dozijnen overwinningen de eer en de faam van 'la Pédale Sportive Creusotine' heeft hoog gehouden.
Bijkomende uitslagen:
1969:
1e Kampioen van Bourgogne
1970:
1e Kampioen van Bourgogne
1e Omloop van de Morvan